Dort borůvkový s ovocem
Borůvkový dort bez lepku a bez mléka
Lehký a svěží dort s nadýchaným bezlepkovým korpusem, promazaný rozvarem z lesních borůvek a jemným veganským smetanovým krémem, prokládaný čerstvým ovocem.
.
Druhý den odesíláme.
Objednávky přijímáme nejpozději v pátek večer.
|
Dorty pečeme pouze na objednávku, kterou přijímáme minimálně týden předem. Osobní vyzvednutí probíhá v Kynšperku nad Ohří.
Složení: Piškot: Vejce, cukr, kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, rýžová mouka, dextroza, čočková mouka, modifikovaný tapiokový škrob, zahušťovadlo: tara guma. Krém: mascarpone (voda, plně ztužený kokosový tuk 17 %, kokosový tuk 8 %, bramborový škrob, maltodextrin, rýžový prášek (sušený rýžový sirup, rýžový škrob, rýžová mouka), bramborový protein, zahušťovadlo: karubin; emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin; aromata, regulátor kyselosti: kyselina citronová), Rozvar: lesní borůvky, voda, moučkový cukr (cukr, bramborový škrob). Ovoce: kanadské borůvky, hroznové víno, sušené maliny. |
|||