Celozrnný kváskový chléb

Bezlepkový chléb se semínky olejnin bohatý na vlákninu.

Balení: hmotnost 500 g, baleno v uzavřeném pergamenovém sáčku s okénkem.

Trvanlivost: Chléb má minimální trvanlivost 5 dnů od data výroby.

Skladování a péče: Doporučujeme skladovat v chladu a suchu. Chléb lze i zamrazit v případě, že ho nestíháte včas spotřebovat. Rozmrazuje se volně při pokojové teplotě.

Složení: Voda, kukuřičný škrob, lněná semena, slunečnicová semena, dýňová semena, sojový koncentrát, droždí, slunečnicový olej, zahušťovadlo (E415, E464, E412), rýžová mouka, sůl, cukr, psyllium, sušený kvas (rýžová mouka, startovací kultura), inulin, dextróza, karamel, čočka pražená mletá, kvasnicový extrakt, maltodextrin, regulátor kyselosti (E262), enzym.

Výživové údaje na 100 g hotového chleba. Energetická hodnota 1100 kJ (262 kcal), tuky 9,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1,3 g), sacharidy 33,6 g (z toho cukry 3,4 g), vláknina 7,3 g, bílkoviny 7,7 g, sůl 1,25  g.